PETUA, KISAH MISTERI, RENCAH HIDUP & SUKA SUKA

Selasa, 14 Jun 2011

RESEPI : MASAK LEMAK TELUR ITIK KAK LONG NILAI

Bahan-Bahan :

3 biji telur itik
300 gm pucuk ubi
5 ulas bawang besar - dikisar
3 ulas bawang putih - dikisar
1 inci halia - dikisar
4 tangkai cili hijau - dikisar
1 sudu kecil serbuk kunyit
300 ml santan

Cara :

1. Pecahkan telur itik satu persatu kedalam air rebusan dan ketepikan

2. Panaskan minyak dan masukkan bahan yang telah dikisar , tumis sehingga naik baunya

3. Masukkan serbuk kunyit dan santan , apabila hampir mendidih masukkan telur itik , pucuk ubi , garam dan serebuk perasa .


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Catat Ulasan